Bonjour Julien.
J’ai eu un peu de mal à comprendre ta question, mais si je comprend bien, tu souhaites afficher les codes html aux étudiants, c’est bien cela ?
Si c’est le cas, je te conseille tout simplement de passer par un convertisseur d’entités HTML.
Celui-ci par exemple :
http://www.web2generators.com/html/entities
En entrée, tu lui donne : <div class="toto"> bla bla </div>
Et si tu cliques sur « Encode », il te donnes l’equivalent avec des entités HTML (je ne peux pas le coller ici) mais ca va ressembler à ca :
..."toto" bla bla ...
Il ne te reste plus qu’à coller cela dans ton exercice. Les élèves verront bien le code HTML.
Pour le cas du LaTeX, et bien il te faut là aussi remplacer l’antislash par son entité HTML. Mais comme le convertisseur ci-dessus ne le propose pas, je te le donne : \
Sur ton exemple, pour afficher \(f) tel quel, tu dois taper \(f)
J’espère que ca répond à ta question.
A++
Olivier Bado-Faustin / Université Côte d’Azur