Tout s'explique quand on voit le code :
La ligne suivant la définition de explain dans lequel se trouve la formule est
text{explain=wims(embraced randitem explain)}
Cela est fait pour augmenter les aléas quand on a un texte.
Mais ici cela enlève les parenthèses de frac{10}{56} …
Enlève cette ligne et à mon avis tout ira bien. C'est pour cela qu'il faut aussi faire des tests directement et pas à travers un code.
On pourra mettre une option dans le modèle préparé pour ne pas obliger à choisir le contenu d'accolades ..